1月7日は五節句の一つ、「人日(じんじつ)」です。
この日は、人の健康と無病息災を願う日とされています。
七草がゆは、セリやナズナなどの野草を使った日本の伝統的な料理で、正月のご馳走で疲れた胃を休めるのにぴったりです。
自然の恵みに感謝しながら、一年の健康を祈る行事として親しまれています。
愛媛県内でも七草セットが販売されており、家庭で手軽に七草がゆを楽しむことができます。
七草がゆを取り入れて健康的な一年をスタートしてみてはいかがでしょうか。
1月7日は五節句の一つ、「人日(じんじつ)」です。
この日は、人の健康と無病息災を願う日とされています。
七草がゆは、セリやナズナなどの野草を使った日本の伝統的な料理で、正月のご馳走で疲れた胃を休めるのにぴったりです。
自然の恵みに感謝しながら、一年の健康を祈る行事として親しまれています。
愛媛県内でも七草セットが販売されており、家庭で手軽に七草がゆを楽しむことができます。
七草がゆを取り入れて健康的な一年をスタートしてみてはいかがでしょうか。